Notre fabrication artisanale

Nous fabriquons nos objets grâce à un matériau composé de 80% coquilles d'œuf et de 20% d'un liant naturel à base d'algues.

Tous nos produits sont réalisés à la main avec des matériau naturels, bio sourcés, dans une démarche éco-responsable de recyclage des déchets.

 

Collecte

Nous collectons nos coquilles chez 3 partenaires à Paris : 2 restaurants, Bob's Bake Shop et Round et 1 atelier de patisserie, Atelier PG

Lavage

Ensuite, nous pré-lavons les coquilles à la main, nous les stérilisons puis nous les séchons au four afin d'enlever toute l'humidité pour pouvoir les conserver.

Broyage

Une fois les coquilles séchées, nous devons les broyer en fine poudre afin de pouvoir les mélanger au liant naturel et à l'eau de manière homogène.

Moulage

Enfin, on pèse chaque ingrédient, on mélange le tout et on les moule pour créer nos objets.